Lowongan Kerja Medan Juni 2022 SMA/SMK SEDERAJAT Di Boga Group

REKRUTMEDAN.COM - Lowongan Kerja Medan Juni 2022 - Selamat berjumpa kembali dengan www.rekrutmedan.com sumber informasi lowongan kerja terbaru, terupdate dan terpercaya.

Berikut kami sampaikan informasi Lowongan Kerja dari Boga Group. Boga Group and it’s subsidiaries are engaged in the food and beverage industry and retail business, operating a total of 100 restaurants nationwide, with more than 4.000 highly trained individual smaking up it’s workforce. Boga Group’s lucrative portfolio currently consists of 7 Bakerzin, 42 Pepper Lunch, 5 Paradise Dynasty, 1 Paradise Inn, 5 Shaburi, 6 Kintan buffet, 13 Shaburi-Kintan (Combine resto), 2 Onokabe, 1 Master Wok, 1 Putu Made, and the new one is Kimukatsu outlets encompassing the metropolitan areas of Jakarta, Surabaya, Yogyakarta, Palembang, Balikpapan, Samarinda, and Manado. The group also operates an exclusive catering service for Jakarta area.

Saat ini kami membutuhkan tenaga kerja untuk ditempatkan sebagai berikut:

Posisi :

CHEF DE PARTIE (CDP) - JAPANESE RESTAURANT MEDAN

Deskripsi Pekerjaan:

Bertanggung jawab atas satu kitchen section (hot/cold)
Memahami dan melakukan evaluasi kemampuan / performa kerja staff kitchen
Menjaga kebenaran "Standard Recipe" yang telah diberikan oleh atasan / perusahaan
Bertanggung jawab dalam mengendalikan waste di seluruh section kitchen
Menjadi mentor// trainer dalam pelaksanaan "Personal Hygiene" di sectionnya.
Bertanggung jawab dalam membuat laporan operasional kitchen
Mengimplementasikan sistem HACCP dalam melakukann pekerjaan
Melakukan pengawasan kepada seluruh tim dam memastikan sistem HACCP diimplementasikan

Kualifikasi: