Lowongan Kerja Medan Maret 2022 SMA/SMK/SEDERAJAT Di Boga Group





REKRUTMEDAN.COM - Lowongan Kerja Medan Maret 2022 - Selamat berjumpa kembali dengan www.rekrutmedan.com sumber informasi lowongan kerja terbaru, terupdate dan terpercaya.

Berikut kami sampaikan informasi Lowongan Kerja dari Boga Group. Boga Group and it’s subsidiaries are engaged in the food and beverage industry and retail business, operating a total of 100 restaurants nationwide, with more than 4.000 highly trained individual smaking up it’s workforce. Boga Group’s lucrative portfolio currently consists of 7 Bakerzin, 42 Pepper Lunch, 5 Paradise Dynasty, 1 Paradise Inn, 5 Shaburi, 6 Kintan buffet, 13 Shaburi-Kintan (Combine resto), 2 Onokabe, 1 Master Wok, 1 Putu Made, and the new one is Kimukatsu outlets encompassing the metropolitan areas of Jakarta, Surabaya, Yogyakarta, Palembang, Balikpapan, Samarinda, and Manado. The group also operates an exclusive catering service for Jakarta area.

OUR VISION

To gain recognition for presenting awe-inspiring experience that broadens and enriches the Indonesia lifestyle.

OUR MISSION

Growing through diversification and introduction of new lifestyle brands to all over Indonesia.

Developing innovative concepts for creating extraordinary experiences for customers.

Attracting and nurturing the best talent in the industry as part  of our learning organization.

Implementing solid business systems to build profitable and sustainable businesses

Fostering long term strategic relationship with our business partners.



Boga Group membuka rekrutmen untuk mengisi lowongan sebagai berikut : 

Posisi :

SENIOR COOK - JAPANESE RESTO MEDAN

Kualifikasi:

  • Usia maksimal 35 tahun
  • Pengalaman minimal 1 tahun di bidang yang sama, diutamakan yang memiliki pengalaman sebagai cook di bidang JAPANESE (WOK, GRILL, SUSHI, KARAGE, KATSU)
  • Dapat menggunakan mesin slicer daging
  • Mampu mengelola tim, khususnya bagian kitchen
  • Bersedia bekerja di hari libur dan shifting

DESKRIPSI PEKERJAAN

  • Pelaksanaan control ketepatan jumlah pengorderan bahan baku.
  • Pelaksanaan control personal hygiene di section kitchen.
  • Melakukan pengawasan dan meminimalkan waste barang.
  • Pelaksana control dan pengecekan standar penerimaan kualitas bahan baku.
  • Membantu pelaksanaan training dan peningkatan kemampuan/performa/kinerja individu staff kitchen.
  • Pelaksana control atas kesesuaian standard recipe yang ditetapkan oleh perusahaan.
  • Kontrol inventori harian, mingguan dan bulanan.
  • Kontrol penggunaan bahan di outlet keluar masuknya FIFO.
  • Kontrol labeling system dan bekerja dengan standard HACCP yang telah ditentukan.

Untuk mendapatkan info loker terbaru follow kami di IG @rekrutmedan1


Cara Melamar :

Bila Anda berkeinginan dan punya minat bekerja dengan kualifikasi di atas  buat lamaran secara lengkap.

Silakan kirim berkas lamaran anda ke : DAFTAR

Posting Komentar

0 Komentar