Lowongan Kerja Medan Februari 2022 D3/D4/S1 Di PT. Modular Kuliner Indonesia

REKRUTMEDAN.COM - Lowongan Kerja Medan Februari 2022 - Selamat berjumpa kembali dengan www.rekrutmedan.com sumber informasi lowongan kerja terbaru, terupdate dan terpercaya.

Berikut kami sampaikan informasi Lowongan Kerja dari PT. Modular Kuliner Indonesia. Hangry merupakan bidang usaha yang bergerak di bidang kuliner. Kami memiliki beberapa variasi makanan & minuman dengan brand yang berbeda-beda, produk kami bisa didapat dengan cara delivery atau pengambilan langsung.

Kami selalu menempatkan pikiran kami untuk membuat konsumen selalu puas dengan produk yang kami sajikan, dimana kami mempunyai 3 elemen utama dalam produk kami: kualitas rasa, konsisten dan harga terjangkau.

PT. Modular Kuliner Indonesia membuka rekrutmen untuk mengisi lowongan sebagai berikut :

Posisi :

Store Manager (Placement Medan)

Kualifikasi:

Kemampuan kepemimpinan yang baik, keterampilan manajemen orang, mentoring & coaching
Keterampilan manajemen pelanggan yang sangat baik
Keterampilan organisasi yang kuat
Keterampilan komunikasi dan interpersonal yang baik
Diploma atau Sarjana Administrasi Bisnis/Food and Beverage Management/Tata Boga/Perhotelan atau bidang yang relevan
Mampu mengoperasikan dan memahami MS Office terutama Excel
Memahami skema inventory dengan baik
Pemahaman mendalam tentang laporan profit and loss (P&L) di dalam toko, Food hygiene, Health & Safety
Memahami setiap komponen KPI dan cara mencapainya
Memahami proses pemecahan masalah yang berkaitan dengan masalah operasional
Dapat berbicara dengan intonasi dan kepercayaan diri yang baik
Profesional dan fleksibel sesuai kebutuhan operasional terkait penempatan
Minimal 1-2 tahun pengalaman kerja sebagai Store Manager / Asst. Manajer Toko yang berspesialisasi dalam F & B / Layanan Restoran atau yang setara (atau, telah memahami dengan baik setidaknya 8 / delapan persyaratan di atas).

Tugas dan Tanggung Jawab:

Meyakini serah terima kasir dan persediaan antar shift telah sesuai.
Melakukan pemeriksaan akhir hari atas penjualan yang terjadi pada hari berjalan.
Memastikan produksi yang dilakukan oleh Staf Kitchen sudah sesuai dengan kebutuhan outlet.
Memantau ketersediaan makanan jadi.
Melaporkan penggunaan bahan baku/WIP, waste, dan sisa persediaan pada hari berjalan kepada Cost Controller.
Menindaklanjuti setiap PO/PR yang masuk melalui aplikasi ESB
Memastikan bahwa seluruh PO/PR telah ditindaklanjuti dan disertai dengan dokumentasi yang memadai.
Memastikan kesesuaian antara PO/PR dan surat jalan/GD dengan barang yang diterima dari WH/CK/supplier/outlet lain.
Menentukan jumlah barang yang dapat diterima jika terdapat kelebihan barang yang dikirim.
Mengubah jumlah barang yang diterima pada hasil cetakan PO/PR/GD (dari aplikasi ESB)/surat jalan jika jumlah barang yang diterima tidak sesuai dengan PO/PR/GD/surat jalan.
Meng-input penerimaan barang pada aplikasi ESB berdasarkan jumlah barang yang diterima.
Menindaklanjuti permintaan barang dari outlet lain.
Meng-input GD pada aplikasi ESB.
Memastikan barang yang dikirim telah diterima oleh outlet yang meminta.
Memastikan kesesuaian suhu tempat penyimpanan bahan baku dan makanan setengah jadi (WIP).
Melakukan pemeriksaan atas jumlah persediaan barang masuk, yang digunakan, dan persediaan yang tersisa pada akhir hari.
Menganalisa kebutuhan persediaan barang, serta memantau ketersediaannya.
Melaporkan hasil pemeriksaan akhir hari kepada Cost Controller, yang meliputi penerimaan, pengiriman, dan sisa persediaan (setelah dikurangi pemakaian).
Mengelola petty cash dan melaporkan penggunaannya kepada Unit Finance.
Menyetujui pembelian barang (simple purchase) yang akan dilakukan outlet.
Meng-input simple purchase pada aplikasi ESB.· Melakukan koordinasi dengan Area Manager terkait permasalahan yang terjadi di outlet.

Proses recruitment dilakukan secara online dan kandidat yang memenuhi kriteria akan dihubungi melalui Whatsapp sehingga PASTIKAN ANDA MENCANTUMKAN NOMOR WHATSAPP ANDA YANG AKTIF.

Untuk mendapatkan info loker terbaru follow kami di IG @rekrutmedan1

Cara Melamar :

Bila Anda berkeinginan dan punya minat bekerja dengan kualifikasi di atas buat lamaran secara lengkap.

Silakan kirim berkas lamaran anda ke : DAFTAR