Lowongan Kerja Medan Mei 2021 SMA / MA / SMK Sederajat Di Boga Group

rekrutmedan.com - Lowongan Kerja Medan April 2021 - Berikut ini kami sampaikan Informasi Lowongan Kerja dari Boga Group. Boga Group merupakan salah satu penyedia beragam layanan jasa makanan dan minuman paling terkemuka di Indonesia. Perusahaan ini berdiri pada tahun 2002. Pada awal tahun 2018, Boga Group mengoperasikan 154 restoran dengan lebih dari 5.000 tenaga kerja terlaltih, dan jumlah dari outlet Boga Group sendiri diharapkan bertambah menjadi 180 di akhir tahun 2018.

Boga Group mencari kandidat untuk mengisi lowongan sebagai berikut :

Posisi : 

SENIOR COOK 

JOB DESCRIPTION:

1. Bertanggung jawab dalam mengendalikan waste di seluruh section kitchen.
2. Memastikan konsistensi pelaksanaan personal hygiene di seluruh section menjadi mentor/training dalam pelaksanaan kitchen hygiene di seluruh section yang menjadi tanggung jawabnya.
3. Melakukan stock control terkait bahan baku untuk memastikan item yang over maupun kosong.
4. Melakukan pengaturan jadwal kerja & disiplin staff kitchen dalam membantu manager.
5. Memastikan produk memenuhi standar yang ditentukan.
6. Memastikan ketepatan jumlah pengorderan bahan baku.
7. Pengecekan standar penerimaan kualitas bahan baku.
8. Bertanggung jawab dalam membuat laporan tentang operasional kitchen outlet.
9. Melakukan stock inventory/stock opname di area kitchen secara harian, mingguan dan bulanan.
10. Memahami dan melakukan evaluasi kemampuan/performa/kinerja individu staf

REQUIREMENTS:

1. Usia Maks. 32 Tahun
2. Pendidikan min. SMA / MA / SMK Sederajat
3. Pengalaman min. 2 tahun di posisi yang sama (lebih disukai dari Japanese Resto)
4. Menguasai menu-menu makanan Jepang, baik autentik maupun fusion (Agemono, Sushi, Katsu)
5. Dapat menggunakan komputer dan Microsoft Office
6. Memahami Sistem Jaminan Halal (SJH) dan keamanan pangan
7. Memahami dalam mengontrol dan pengecekan barang dan bahan di outlet
8. Memahami sistem inventori barang

Bila Anda berkeinginan dan punya minat bekerja dengan kualifikasi di atas  buat lamaran secara lengkap.

Daftar : DI SINI

Lamaran ditutup : 04 Mei 2021

Seluruh proses seleksi tidak dikenakan biaya apapun, hanya kandidat yang memenuhi kualifikasi yang akan diproses selanjutnya. Demikian informasi lowongan ini kami sampaikan terima kasih dan semoga bermanfaat.

Ikuti kami untuk mendapatkan informasi lowongan terbaru Follow di :

IG @rekrutmedan1 - FB @karirmedan - IG @dekerja